為規范、維護節日市場秩序，廣東省樂昌市市場監管局結合落實食品安全“四個最嚴”要求攻堅年行動，全面開展食品安全專項檢查，護航群眾“舌尖上的安全”。截至目前，樂昌市市場監管局已檢查食品生產經營者73家。

線上線下，全面檢查

(資料圖片)

樂昌市市場監管局以生產企業、商場超市、餐飲單位為重點環節，緊盯生產和經營領域，采取“線上＋線下”的模式對樂昌市粽子生產經營單位開展全覆蓋監督檢查，督促食品生產經營單位全面落實食品安全主體責任，規范粽子等節日食品生產銷售行為。

樂昌市市場監管局執法人員對商場超市粽子進行檢查。

分級分類，重點監管

樂昌市市場監管局根據主體類型分級分類監管，加大對節日期間熱銷食品的監管力度，落實生產經營主體進貨查驗、生產過程控制、食品添加劑使用、存儲運輸環節的監督檢查工作，并結合粽子產品特點重點檢查人員操作、生產環境、粽葉質量、蒸煮用水、標簽規范等風險點位；同時，對粽子等節令食品開展監督抽檢，嚴把食品質量合格關。

樂昌市市場監管局執法人員檢查生產企業粽子包裝情況。

樂昌市市場監管局執法人員對粽子進行抽檢。

提醒督促，強化引導

樂昌市市場監管局針對粽子等禮品存在過度包裝、價格虛高、虛假宣傳等行為進行專項檢查，嚴查經營企業是否做到壓縮包裝空隙、減少包裝層數、不用高檔材質，降低包裝成本，不混裝等要求；是否明碼標價；是否存在虛假宣傳、銷售過期及“三無食品”等違法經營行為，督促生產經營主體合法經營，同時提醒消費者合理選購節日商品，拒絕過度包裝，大力弘揚節儉風尚。

樂昌市市場監管局執法人員檢查粽子是否存在過度包裝情況。

（廣東省樂昌市市場監管局 鄧海捐）

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