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12月21日，據(jù)北京老字號協(xié)會消息，2022年“北京老字號工匠”名單發(fā)布，20人獲“北京老字號工匠”，其中北京紅星股份有限公司杜艷紅、北京龍徽釀酒有限公司劉翠平等4人來自釀酒相關(guān)領(lǐng)域。

20名新認定的“北京老字號工匠”中，涉及餐飲、食品加工、文化藝術(shù)、商業(yè)、工業(yè)生產(chǎn)、服裝制造、醫(yī)藥等各行業(yè)。其中，來自釀酒相關(guān)領(lǐng)域的包括北京紅星股份有限公司杜艷紅、北京龍徽釀酒有限公司劉翠平、北京吉慶堂釀酒有限公司刁義鵬、北京隆興號方莊酒廠有限公司王志軍；來自食品加工領(lǐng)域的包括北京王致和食品有限公司張閆華、北京六必居食品有限公司戴明輝、北京張一元茶葉有限責任公司霍文斌等。

據(jù)介紹，“北京老字號工匠”認定工作是根據(jù)北京市政府辦公廳《關(guān)于推動北京老字號傳承發(fā)展的意見》“5年內(nèi)認定100名北京老字號工匠”的要求，將“認定20名北京老字號工匠”列入老字號傳承發(fā)展工作要點。此項工作由北京市商務(wù)局、北京市人才工作局、北京市人力社保局等指導，北京老字號協(xié)會組織實施，通過制定方案并成立認定工作機構(gòu)，組織專家進行評審后向社會公示的程序，產(chǎn)生“北京老字號工匠”。2019年，北京市認定了首批20名“北京老字號工匠”，截至目前已經(jīng)認定“北京老字號工匠”80名。

關(guān)鍵詞： 北京老字號工匠