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蒸餃怎么蒸好吃步驟 是不是很有食欲呀


(資料圖片僅供參考)

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蒸餃怎么蒸好吃步驟

如圖備好食材,肉攪碎、胡蘿卜、木耳、蔥花切小丁;(之前要把干木耳用溫水泡發一個半小時,水里放鹽)把胡蘿卜、木耳、蔥花倒入肉泥中,放鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、辣椒末、十三香,用手抓勻;兩勺淀粉,用水化,倒入餡兒中攪勻,肉的口感會更加滑嫩黏稠;攪勻后的圖片;拿出餃子皮包餃子,捏之前,餃子皮邊上用勺子在周圍一圈粘上水,這樣皮才會粘住;包成月牙形;速度挺快,一盤搞定;三盤搞定;四盤了;哇!餃子開會了……來,再站個隊形!餃子包完了,放進冰箱冷凍,煎的、蒸的、煮的,隨你怎么吃;想吃蒸餃了,把速凍餃子拿出來,無需解凍,直接放進蒸鍋里,水開后十分鐘即可;裝盤,透亮的蒸餃令人垂涎欲滴……蘸點油辣椒醬,一口咬下去,鮮美的味道更是回味無窮!,

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