日前，在以“創新時代的食品安全與健康”為主題的2023年國際食品安全與健康大會上，伊利集團受邀參加，并支持舉辦了“乳品工藝技術創新與健康論壇”，與行業專家、學者共話食品安全與健康產業發展趨勢，圍繞以科技創新破解食品安全、健康問題等話題進行了深入研討交流。期間，伊利金領冠奶粉以“中國專利配方*”獲得了食品行業權威專家和健康、科技領域與會嘉賓的高度認可。

作為亞洲龍頭乳企，伊利深知科技創新對企業發展、產品創新的重要意義。一路走來，伊利持續深耕營養研究，打造了5大核心配方專利，海外14項專利授權認證，并成功應用到旗下嬰配粉金領冠系列產品當中，以“中國專利配方*”收獲億萬媽媽品質信賴。憑借包括伊利金領冠珍護、塞納牧、菁護、睿護、育護、悠滋小羊等在內強大的全系列產品矩陣，強勢領跑“新國標”時代。

北京大學教授張玉梅分享了中國母乳研究的前沿成果與最新趨勢，并對伊利研究和落地成果——伊利金領冠奶粉“中國專利配方*”給予了高度評價。她表示“伊利走在了研究的最前列，其研究成果對于促進雙歧桿菌增殖，調節免疫，促進嬰兒精細動作發育方面特別有意義”。

科技創新是乳業長久發展的永恒課題。當前我國乳品工業正處于由大到強的關鍵時期，科技創新是指引行業走向高質量發展的路標。在創新戰略的指引下，多年來伊利始終聚焦國際乳業研發的重點領域，積極整合海內外研發資源，從全球視角布設一張覆蓋亞洲、歐洲、大洋洲和美洲領先研發機構的全球創新網絡，并建成15座創新中心。

背靠強大的科研資源布局，目前伊利金領冠奶粉已經與歐洲腦科學權威機構、劍橋大學等海外頂級科研機構院校，以及中國農業大學院士團隊、北京大學、清華大學、中國科學院大連化學物理研究所等國內高校機構，聯合開展了大量系統研究與臨床試驗，共探母嬰健康前沿領域。

未來，伊利金領冠奶粉將會繼續聚焦以科研創新賦能專利品質升級，持續夯實奶源、生產、工藝、品控全產業鏈布局，以更多高品質產品與服務，更好地守護中國寶寶健康成長。

注釋：

*中國專利配方指金領冠珍護系列產品獲得的中國發明專利，專利號：ZL201680013841.3 發明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應用

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