中華網酒業6月9日訊，近日，據江蘇省市場監管局發布的食品不合格通告顯示，1批次“寧夏紅”枸杞酒（規格型號：135ml/瓶）（生產日期/批號：2015/6/4）被檢出酒精度不合格（檢驗結果：24.0%vol；標準值：27.0～29.0%vol）。

根據2021年第28期通告顯示，江蘇省淮安市淮安區楊鵬飛超市經營部銷售的，標稱寧夏紅中寧枸杞制品有限公司（以下簡稱“寧夏紅中寧公司”）委托寧夏紅枸杞產業集團有限公司（以下簡稱“寧夏紅產業集團”）生產的1批次“寧夏紅”枸杞酒（規格型號：135ml/瓶）（生產日期/批號：2015/6/4）被檢出酒精度不合格（檢驗結果：24.0%vol；標準值：27.0～29.0%vol）。

據了解，酒精度是酒類的一個理化指標。國家標準對酒精度有嚴格的要求，酒類產品標識的酒精度偏差不能超過±1%。酒精度含量不同，銷售的價錢也不同。酒精度不達標的主要原因可能是企業生產工藝控制不嚴格或生產工藝水平較低，無法有效控制酒精度的高低，或是生產企業檢驗能力不足，沒做好完善的出廠檢驗，又或是包裝不嚴密造成酒精揮發，也可能是企業為了降低成本，故意標高酒精度，以提高銷售價格。

據中國酒業協會資料顯示，為與市場上的“藥酒”、“配制酒”、“保健酒”形成標準區隔，推動品類發展，2018年中國酒業協會發布了新的露酒標準定義 ，“露酒（lu jiu）是以黃酒、白酒為基酒，加入可食用或按照傳統既是食品又是藥材（或符合相關規定）的物質，經浸提和復蒸等工藝或直接加入從輔料中提取的有用成分，制成的具有特定風格的飲料酒。”。

2020年，從露酒整個行業生產格局來看，勁酒仍然是露酒行業市場份額最高的龍頭老大，市場規模在60億以上;除此之外，如五糧液、茅臺等露酒產品處于第二集團，市場規模在10億左右;椰島鹿龜酒、張裕三鞭酒、竹葉青、寧夏紅等品牌維持在第三集團，市場規模在1-5億之間;大多數中小企業營收維持在千萬左右。

天眼查數據顯示，寧夏紅中寧公司成立于2004年，注冊資本15000萬元，實繳資本10873.96萬元，大股東為寧夏紅產業集團（持股53.67%），寧夏香山酒業（集團）有限公司持股46.33%。

截至2021年4月21日，寧夏紅產業集團有24條被執行人記錄，被執行總金額超9億元。2018年至2020年，寧夏紅產業集團3次被限制消費。此外，2015年至2018年，寧夏紅產業集團還有3次環保處罰記錄，涉及廢水排放口CODcr和氨氮在線監測設施無資質人員進行運維，未按照規定進行巡檢、維護，導致2018年3月16日至3月21日COD數據缺失，3月16日至3月19日氨氮數據缺失；未按照環評規定建設100m3事故池；長期未建設安裝廢水在線監控設施設備，嚴重影響當地重點污染源自動監控全年數據傳輸率等，合計罰款3萬元。

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