上周我省多地天氣炎熱，水果消費需求增加，水果市場交易火熱，交易量上漲明顯。記者今日從紅星全球農批水果市場了解到，根據監測數據顯示，上周市場果品交易量環比增加15.8%。

上周，消暑解渴的西瓜的交易量破2萬噸，環比增加約25%，位居交易量榜首;葡萄的交易量增長明顯，環比翻了一番左右，主要是因為各產地、各品種的葡萄相繼成熟，還有本地的葡萄，市場供應量大，競爭激烈，葡萄價格較之前有所下降，環比降幅約5%;另外，荔枝正處于上市的旺季，品種豐富，目前主要在售的品種為白蠟、桂味、糯米糍、荔子王、無核荔枝等，廣東、廣西等主產區來貨量均比較大，交易量環比增加約40%。

水果市場除了日常的蘋果、香蕉、梨、西瓜、哈密瓜等之外，荔枝、油桃、黃桃、浙江楊梅、巨峰葡萄、陽光玫瑰葡萄等成為現下的主角之一，為市面上熱銷的果品。

目前，夏季水果市場各類果品供應充足，當季水果價格較上市之初均有所下跌，主要是來貨量充足，水果品種豐富，消費者可選擇的多，競爭激烈，價格行情無明顯優勢。上周市場的果品交易均價為每公斤9.0元，環比下跌2.2%。預計后期一段時間果品供給關系不會有明顯變動，水果價格將繼續保持季節性下行的趨勢。但其中部分水果將出現穩中有漲的可能，比如榴蓮等，由于泰國產地來貨量減少，后期價格將會有所上漲。

(全媒體記者 周叢笑)

關鍵詞： 水果市場 西瓜交易量 水果消費 水果價格