記者26日從中國農業農村部獲悉，2021年一季度，中國農產品抽檢總體合格率為97.2%。

日前，農業農村部對2021年第一季度國家農產品質量安全進行例行監測，抽檢了蔬菜、畜禽產品和水產品等3大類產品81個品種127項參數6970個樣品，監測了109個大中城市的635個蔬菜生產基地、414輛蔬菜運輸車、255個屠宰場、153個養殖場、501輛(個)水產品運輸車或暫養池、633個農產品批發(農貿)市場。

監測結果顯示，一季度農產品總體合格率為97.2%，其中，蔬菜、畜禽產品和水產品合格率分別為96.7%、98.2%和96.7%，禁用藥物控制繼續趨好。

從具體品種看，抽檢的蔬菜中，甘藍類、食用菌和水生蔬菜等品種全部合格，根菜類、茄果類、白菜類、瓜類蔬菜合格率分別為98.8%、98.6%、98.5%、98.3%。抽檢的畜禽產品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為98.9%、99.6%、98.3%、99.4%、98.7%和95.6%。抽檢的大宗養殖水產品中，羅非魚和鰱魚全部合格，鳙魚、對蝦和鯉魚抽檢合格率分別為99.3%、98.6%和98.5%。

監測結果顯示，豇豆、韭菜、鳊魚等品種常規藥物殘留超標問題較為突出，雞蛋中檢出產蛋期不得使用藥物等問題依然存在。

農業農村部表示，已將監測中發現的問題及時通報各地，要求地方農業農村部門有針對性地跟進開展監督抽查，采取有效措施加強整改。還將組織開展專項行動，圍繞非法添加、違規使用禁用藥物，常規農獸藥殘留超標等問題，治理重點品種突出問題。(記者 陳溯)

關鍵詞： 農產品 合格率 抽檢 禁用藥物